Rezultati projekta - Ohranjanje naših starih sort jablan in hrušk

Enoletni projekt »Ohranjanje naših starih sort jablan in hrušk – vzorčni model na avtohtonih sortah«, ki je sofinanciran iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, se je zaključil. V tem obdobju so nastali rezultati, ki so uporabni tako za sadjarje kot ljubiteljske kmetovalce.

V projektu je sodelovalo 9 partnerjev iz različnih regij Slovenije. Partnerstvo je vključevalo tako stroko kot kmetijska gospodarstva. Kmetijski inštitut Slovenije je izvedel analizo plodov avtohtonih sort jablan in hrušk, Zavod Jabolko je skupaj s šestimi sodelujočimi kmetijami izvedel praktične preizkuse ohranjanja starih sort jablan in hrušk ter izvedel prenose znanja skupaj z ostalimi partnerji. Augmenta s.p. je izvedla analizo pristopov k ohranjanju avtohtonih sort jablan in hrušk. VŠ Grm Novo Mesto je poskrbel za prenos znanja na študente in širšo javnost. Vsi navedeni rezultati so zbrani v priloženem  priročniku, v katerem je tudi zaključna misel:

“S preteklimi izkušnjami in novimi idejami ter medsebojnim sodelovanjem lahko avtohtonim sortam sadja damo nov pomen. Pri ohranjanju avtohtonih sort bomo uspešni, v kolikor bomo k delu pristopili celostno ter našli različne načine povezovanja z drugimi dejavnostmi. Za razvoj družbe, njene prehranske varnosti in kakovosti bivanja smo odgovorni vsi.”